Ingredientes:
1 tarrina de queso Philadelphia, 2 pimientos rojos grandes, 4 cucharadas de agua y 8 cucharadas de azúcar.
Preparación:
Ponemos el queso en una fuente. Cortamos los pimientos muy pequeñitos y los ponemos a confitar con el agua y el azúcar. Una vez listo lo echamos encima del queso. Lo metemos en la nevera y lo dejamos que enfríe y ya estará listo para comer.
